三粮液
众人都知五粮液，因此在很长一段时间里，三粮液都被认为是“山寨版”的五粮液，其实三粮液成立的时间比五粮液更早，是陕西当地酒质上乘的好酒，陕西“老八大名酒”之一。
三粮液的成就完全是靠实力，其酒绵柔爽净，窖香浓郁，一推出就在本地市场中获得了很好的口碑，在人们的口口相传之下，慢慢的走出陕西。在白酒市场的竞争之下，“实在”的三粮液最后还是被抛弃，如今的三粮液几乎是停产，连在当地都很难寻到，只留在了老一辈酒友的记忆中。
秦洋特曲
产自有着“小江南”之称的陕西洋县，因此也赋予了酒江南雅致趣味，以优质高粱为原料，酒液清亮，酒香浓郁，没有辛辣感，1986年被列为陕西名酒。
秦洋特曲的酒精度数为38度，刚出道时，一直反响平平，但其丰富的口感慢慢的俘获了一批酒友的心，很多人甚至认为秦洋特曲的独特是陕西其他酒无法比拟的，后来随着白酒行业的发展，喝秦洋特曲的人越来越少，即便如此，其口感依旧不变，仍然值得品鉴。
秦川大曲
凤香型诞于陕西，那么陕西凤香型白酒自然不仅仅只有西风酒一款。秦川大曲早期叫双凤牌的“西凤酒”，后来由于西凤酒的商标被注册，之后就更名为秦川大曲，1985年被列为陕西省名酒。
秦川大曲完全不输西凤酒，酒体醇厚，绵柔甘甜，陈香明显，有着独特的自身风格，这款酒本该有着西凤酒一样的辉煌，但可惜酒厂经营不善，导致其一直默默无闻，只在当地流传，没有突破本地市场。
除此之外，城固特曲，太白酒，老榆林酒等等，都在陕西有着很好的口碑，但经历大多与上面3款酒相似。走出陕西，全国各地这样的酒更是数不胜数，
